Ngày giáp Tết bận rộn với đủ thứ việc không tên dễ khiến chúng ta phải "bù đầu" trong mỏi mệt. Lúc này, đừng ngại ngần tạm gác công việc xuống mà "vác bụng" đi sáng tạo với những món ăn sặc sỡ, đầy ú ụ topping dưới đây. Đảm bảo với việc được tự do lựa chọn và kết hợp các nguyên liệu rồi thưởng thức món ngon, đầu óc bạn sẽ cực kỳ thư giãn và thoải mái đó!
Poke
Món ăn mới cập bến về Hà Nội mang quốc tịch Hawai này dễ gợi cho ta liên tưởng tới sự pha trộn giữa salad và sushi nhờ phần nhân cá sống cùng thật nhiều rau cực healthy. Để tạo nên một tô poke "cộp mác" chính mình, đầu tiên bạn cần chọn món cơ bản là cơm hay salad, tiếp đến là cá hồi, cá ngừ thịt bò, rau củ, trái cây… xếp đầy ú ụ bên trên. Mỗi tô poke thực sự đều là một tác phẩm nghệ thuật, với màu sắc bắt mắt, hương vị và dinh dưỡng đều thuộc dạng "không thể đùa được đâu". Rau củ thịt thà tươi rói, rưới thêm chút sốt rồi ăn là đủ no căng tràn bụng đó!
Ở Hà Nội cũng đã xuất hiện một vài hàng poke để thỏa nỗi lòng "con dân". Đó là Ono Poke 22 Thọ Xương hay Poke Hanoi 11B Hàng Khay.
Hoa quả dầm
So với chè, hoa quả dầm ít hơn chút ngọt ngào mềm mại nhưng lại được ưa chuộng bởi vị mát thanh đặc trưng. Người ta có thể sáng tạo món ăn này với thật nhiều các loại quả khác nhau tùy theo mùa, Từ xoài, dưa hấu, táo, chuối, mít, dâu thanh long, kiwi… quyện trong nước cốt dừa cùng sữa ngậy ngọt. Không những vậy, bạn còn có thể chọn thêm đủ loại trân châu hay thạch, bỏ vào thật nhiều đá cho lạnh tê rồi thưởng thức thì quả thật là "tuyệt cú mèo".
Ngày giáp Tết có phần bận rộn, chiều tan làm ghé qua Tô Tịch, khu Bách Khoa hay Chùa Láng nạp năng lượng bằng một cốc hoa quả dầm cũng đủ thấy cả người khỏe khoắn lại.
Thập cẩm canh
Ngay từ cái tên, thập cẩm canh đã tạo cho chúng ta cảm giác về một món ăn có rất rất nhiều các loại nguyên liệu rồi. Để thưởng thức món ăn này, đầu tiên thực khách sẽ được tự do lựa chọn các loại đồ ăn sống như rau củ quả, các loại thịt, tôm, cá, trứng, bánh gạo, dimsum, nui, mì, miến tùy thích vào một chiếc âu, chọn thêm các loại nước dùng rồi nhờ nhân viên nấu chín, nghe cực hay ho mới lạ đúng không. Nếu hiểu một cách đơn giản, thập cẩm canh giống như một nồi lẩu thập cẩm mà tất cả các nguyên liệu đều do bạn tự kết hợp và sáng tạo.
Đừng ngại tranh thủ ghé qua 17C Hàm Long để thử món ăn thú vị này trước khi năm hết Tết đến nhé!
Kem sữa chua
Có một sự thật bất biến là kem thì ăn vào lúc nào cũng ngon. Cảm giác mịn béo ngọt ngào tan ngay trong miệng khi ăn kem luôn khiến chúng ta cảm thấy vui vẻ và hạnh phúc. Ngoài những chiếc kem thông thường, ở Hà Nội bạn còn có thể thử kem sữa chua với "ti tỉ" loại topping đi kèm, từ dâu, xoài, hạnh nhân, hạt socola, bánh kẹo đến kẹo dẻo đủ màu sắc sặc sỡ. Kem đã ngon, ăn cùng topping yêu thích tự do kết hợp chọn lựa chắc chắn còn quyến rũ hơn bội phần đó.
Nếu muốn thử kem sữa chua dạng này, hãy ghé qua chuỗi Yogen Fruz nhé!
Milo đá bào
Từng là món ăn cực "hot hit" vào mùa hè năm trước, milo đá bào cũng được xếp vào hàng ngũ những món ăn ngập tràn topping đó. Milo đá bào thực chất là đá bào rưới sốt milo và thêm các topping như ngũ cốc, chocolate chip, bánh quế, marshmallow, oreo... Sốt milo được nấu thành dạng đặc, ăn cùng đá bào với các topping là đủ vui miệng ngọt ngào, thích hợp với những bạn hảo ngọt.
Milo đá bào ăn vào mùa hè là hợp nhất, nhưng nếu bạn chưa có dịp thử trong hè, đừng ngại "phá cách" rủ rê bạn bè ghé 17B Tràng Thi vào mùa đông, vừa đỡ phải xếp hàng đông đúc lại có trải nghiệm cực thú vị đó!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét